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dimanche 24 mai 2015

quatre quart au citron

Les ingrédients : 

Pour le quatre quart :              Pour le glaçage :

- 180g de beurre                         - sucre glace      
- 180g de sucre                          - jus de citron
- 180g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- le jus d'un citron


La préparation :

1) Mélangez le beurre pommade et le sucre jusqu'à obtention d'une texture crémeuse .
2) Ensuite ajoutez les oeufs un par un et mélangez .
3) Ajoutez la farine et la levure petit à petit .
4) Pressez un citron puis versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pendant 40 min à 180° .


Glaçage : 

1) Dans une casserole mettez le sucre glace et le jus de citron vous obtiendrais un glaçage , étalez le sur le cake sorti du four .

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